Problemi di deglutizione - Idratazione sicura ed efficace

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Per un'idratazione sicura ed efficace la gamma RESOURCE offre soluzioni diverse: addensanti istantanei che non modificano gusto e colore e acque gelificate senza zucchero e con fibre.
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Descrizione
Caratteristiche principali
Informazioni e Consigli d'uso
Ingredienti
Tabella nutrizionale
Le persone che presentano difficoltà nella deglutizione dei liquidi sono particolarmente esposti al rischio di disidratazione e un insufficiente apporto d’acqua può condizionare negativamente la salute generale del paziente, il quale potenzialmente versa già in una condizione fisica di debilitazione. Resource Aqua+ Gelificata offre una soluzione completa per dissetare in sicurezza coloro che presentino disfagia, situazione ricorrente nei pazienti geriatrici, oppure nei casi di chirurgia maxillo-facciale, neurochirurgia, riabilitazione neurologica e neuromotoria, morbo di Alzheimer o Parkinson, sclerosi laterale amiotrofica (SLA) o individui colpiti da ictus. Resource Aqua+ Gelificata è una bevanda pronta all’uso, in grado di stimolare efficacemente il riflesso della deglutizione, facilitando così il processo di ingestione. Resouce Aqua+ Gelificata è realizzata in due versioni, con o senza zucchero e in un’ampia varietà di gusti, studiati per rendere il prodotto più appetibile e favorire una migliore compliance. Fra l’opzione priva di zucchero è possibile scegliere fra gli aromi Arancia, Granatina e Pompelmo, mentre la versione zuccherata è offerta nei gusti Limone, Mela-Pera, Menta e Pesca. Una porzione di acqua gelificata apporta dai 115 ml al 124 ml di acqua. Il consumo ideale oscilla fra i 4 e gli 8 vasetti al giorno (490-980 ml d’acqua), o diversamente secondo prescrizione medica. La consistenza gelatinosa e il PH neutro consentono di idratare in modo sicuro il paziente senza irritare le mucose o esporlo a rischi durante la deglutizione.

Pronta all'uso, consistenza modificata (gelatinosa)

Non adatta come unica fonte di nutrimento. Usare sotto controllo medico. Può essere utilizzato dai 3 anni in poi.

Conservare in luogo asciutto, a riparo dalla luce e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo e utilizzare entro 24 ore.

Pronto all'uso, dosaggio in funzione delle necessità nutrizionali del paziente, secondo il parere del medico.

Acqua, addensanti (gomma di xanthan, gomma di guar) gelificante (carragenina), agenti di resistenza (cloruro di potassio, citrato di calcio), aromi, edulcorante (acesulfame K), coloranti (caroteni, cocciniglia), correttori di acidità (idrossido di potassio, acido citrico)

Arancia Pompelmo Granatina 100 g Limone, Menta Pesca Mela-Pera 100 g
Energia Kcal 0,8 29
kJ 3 122
Proteine g 0 0
Lipidi g 0 0
Carboidrati g 0,2 7,2
Fibre alimentari g <1 <1
Acqua ml 99 92
Sodio g <0,035 <0,035
Descrizione
Caratteristiche principali
Informazioni e Consigli d'uso
Ingredienti
Tabella nutrizionale
La deglutizione di liquidi può rappresentare un problema per coloro che si trovano in particolari condizioni cliniche, quali pazienti geriatrici o sottoposti a interventi maxillo-facciali, di chirurgia otorinolaringoiatrica, affetti da morbo di Alzheimer, di Parkinson, da distrofia muscolare, in fase di riabilitazione neurologica e neuromotoria o che soffrano delle conseguenze di un attacco ischemico. Resource ThickenUp Clear è la soluzione ideata da Nestlé Health Science per offrire alle persone con disfagia un prodotto che consenta di consumare senza difficoltà liquidi di ogni tipologia, caldi o freddi. La densità del prodotto ottenuto è modulabile in base alla quantità di polvere addizionata: un misurino consente di ottenere un alimento della consistenza di uno sciroppo, con due misurini si realizza una crema, mentre con 3-4 unità si potrà produrre un budino. La miscela addensante di Resource ThickenUp Clear è a base di maltodestrine e vanta una qualità altamente purificata di gomma di Xantan, elaborata secondo l’apposito brevetto depositato da Nestlé. Questo innovativo prodotto addensa velocemente qualsiasi tipologia di bevanda evitando la formazione di grumi, senza intorbidirla né alterandone il gusto. Che si tratti di acqua, caffè, tè, succhi di frutta, latte, integratori, alimenti liquidi o semiliquidi, basterà aggiungere il quantitativo indicato per ottenere un risultato immediato e omogeneo. La confezione sono dotate di misurino da 1,2 g, un barattolo contiene all’incirca 104 porzioni.

Alimento a fini medici speciali, nutrizionalmente incompleto.Polvere addensante istantanea, concentrata a base di maltodestrine e con un'esclusiva miscela di gomme di Xhantan altamente purificate (brevetto Nestlé).

ThickenUp Clear è resistente all’amilasi e non contiene né glutinelattosio.

Resource ThickenUp Clear nella confezione chiusa può essere conservato a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura della confezione, richiudere il contenitore dopo ogni utilizzo, e consumare entro un mese.

Per addensare alla consistenza di: - sciroppo: 1 misurino; 1,2 g di polvere in 100 ml di liquido - crema: 2 misurini;2,4 g di polvere in 100 ml di liquido - budino: 3 – 4 misurini; 3,6 – 4,8 g di polvere in 100 ml di liquido.

Maltodestrine, gomma di Xanthan e cloruro di potassio. Contiene tracce di latte.

100 g 1,2 g
Energia Kcal 310 3,7
kJ 1300 16
Proteine g 1 0
Lipidi g 0 0
Carboidrati g 63 0,8
- zuccheri g 1,8 0,04
Fibre alimentari g 27 0,3
Sodio g 1,06 0,013
Potassio mg 400 4,8
Descrizione
Caratteristiche principali
Informazioni e Consigli d'uso
Ingredienti
Tabella nutrizionale
Nestlé Health Science è l’azienda d’avanguardia per la ricerca e lo sviluppo di nuove soluzioni nel campo degli alimenti ai fini medici speciali. La linea Resource è particolarmente adatta ai pazienti con difficoltà di masticazione e deglutizione. Coloro che soffrono di disfagia sono particolarmente esposti ai rischi di disidratazione e di assunzione insufficiente di fibre alimentari. Queste carenze influiscono negativamente sullo stato di salute del paziente, causando l’insorgenza di una serie di problematiche collaterali, quali bruschi abbassamenti di pressione (ipotensione ortostatica), infezioni, astenia, stipsi, difficoltà a evacuare a causa un basso contenuto di acqua nelle feci. È importante, perciò, prevenire o intercettare per tempo queste condizioni, per evitare che si cronicizzino andando a gravare sul benessere globale della persona. Resource Aqua+ 3 in 1, acqua gelificata della gamma Nestlé Health Science, è un prodotto che agisce a 360° per garantire al paziente disfagico: 1. Corretta idratazione, apportando 117 ml di acqua per porzione; 2. Regolarità intestinale, grazie al contenuto di 4 gr di fibra solubile in ogni vasetto; 3. Stimolazione del riflesso deglutitorio, promosso dalla consistenza cremosa quanto un budino e dai suoi ingredienti dal sapore gradevole. Offerta nei due gusti limone e pesca, senza zucchero, dona una piacevole sensazione di freschezza al cavo orale, esercitando simultaneamente una stimolazione trigeminale sulle ghiandole salivari tale da favorire una più semplice ingestione del prodotto. La formula esclusiva brevettata da Nestlé Health Science, a base di gomma di Guar parzialmente idrolizzata (PHGG – fibra solubile al 100%), dona all’acqua gelificata Resource 3 in 1 una consistenza cremosa e un’elevata concentrazione di fibre, la combinazione perfetta per consentire al paziente di assumere liquidi in sicurezza, scongiurando al contempo il rischio di deficit nell’intake giornaliero di fibre alimentari. Il consumo quotidiano di Resource Aqua+ 3 in 1 aumenta la frequenza nell’evacuazione e migliora la qualità delle feci, ammorbidendone la consistenza e lenendo il dolore connesso a feci dure e difficoltose da espellere. L’acqua gelificata Resource 3 in 1 è ideale per la prevenzione della disidratazione e della stitichezza per tutti coloro che presentino difficoltà di deglutizione, quali pazienti geriatrici, affetti da Morbo di Alzheimer, da Parkinsons, da SLA, oppure nei decorsi post operatori da interventi maxillo-facciali, otorinolaringoiatrici, neurochirurgici e negli esiti di ictus. Si consiglia la somministrazione di circa 4 vasetti al giorno, a seconda della prescrizione medica, di cui almeno uno al risveglio, uno prima di pranzo e uno prima di cena. Privo di zuccheri, dunque adatto anche a soggetti diabetici, un vasetto da 125 ml apporta 6 calorie. Scopri tutti i prodotti della linea Resource dedicati alla disfagia e acquista i prodotti Nestlé Health Science a prezzo scontato sul nostro store ufficiale online.

Pronta all'uso, consistenza modificata (gelatinosa)

Non adatta come unica fonte di nutrimento. Usare sotto controllo medico. Può essere utilizzato dai 3 anni in poi.

Conservare in luogo asciutto, a riparo dalla luce e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo e utilizzare entro 24 ore.

Pronto all'uso, dosaggio in funzione delle necessità nutrizionali del paziente, secondo il parere del medico.

Acqua, gomma di guar parzialmente idrolizzata, gelificante (carragenina), agenti di resistenza (E508, E333iii), addensanti (E415, E412), aromi, edulcorante (E950), coloranti (E160a, E120).

Pesca Limone 100 g Pesca Limone 125 g
Energia Kcal 53 66
Kj 13 16
Proteine g 0 0
Lipidi g 0 0
Carboidrati g 1,4 1,7
- zuccheri g <0,5 <0,62
Fibre alimentari g 3,7 4,6
Acqua ml 94 117
Sodio g 0,025 0,031
Descrizione
Caratteristiche principali
Informazioni e Consigli d'uso
Ingredienti
Tabella nutrizionale
Resource è la linea Nestlé Health Science che offre prodotti alimentari innovativi, pensati per il supporto della salute di tutti coloro che presentino esigenze alimentari legate a particolari condizioni mediche. Resource ThickenUp è un addensante istantaneo in polvere, ideato per aiutare i pazienti con disfagia e difficoltà nella deglutizione delle soluzioni liquide. In particolare, può risultare utile per le persone anziane, individui affetti da distrofia muscolare o nei casi di interventi neurochirurgici, chirurgia maxillo-facciale o otorinolaringoiatrica, riabilitazione neurologica o neuromotoria, morbo di Alzheimer e di Parkinson. A base di amido di mais, privo di glutine e insapore, può essere aggiunto a cibi caldi o freddi senza alterarne il gusto o il colore. La densità degli alimenti può essere modulata mediante il quantitativo di prodotto addizionato in 100 ml di liquido originario: un cucchiaio per ottenere una sostanza della consistenza di uno sciroppo, da uno e mezzo a due cucchiai per una crema e fino a tre per produrre un budino. La soluzione ottenuta può essere congelata, senza il rischio che si modifichi nel tempo. Un cucchiaio (4.5 gr circa) apporta 15 calorie, per un totale di 4.1 grammi di carboidrati e tracce trascurabili di proteine e grassi. Una confezione singola contiene 227 grammi di prodotto: il barattolo, una volta aperto, può essere conservato in frigorifero per un periodo massimo di settimane. Resource ThickenUp, in linea con gli altri prodotti della gamma Resource, è disponibile per l’acquisto online sul nostro store a prezzo scontato.

Prodotto addensante, indicato indicato per pazienti disfagici o in tutte quelle situazioni patologiche in cui la deglutizione dei liquidi risulta difficile.

Addensa velocemente i cibi e non modifica la consistenza nel tempo; può essere addizionato a cibi caldi o freddi, e può essere congelato; privo di glutine.

Resource® ThickenUp nella confezione chiusa può essere conservato a temperatura ambiente in luogo asciutto. Resource® ThickenUp nella confezione chiusa ha una validità di 24 mesi dalla produzione. Dopo l’apertura della confezione, richiudere bene il conte

Amido modificato di mais. Contiene tracce di latte.

100g 4,5 g  (1 cucchiaio da minestra)
Energia Kcal 365 15
kJ 1550 70
Proteine g <0,5 0
Lipidi g <0,15 0
Carboidrati g 90 4,1
 zuccheri g <1,9 0
Fibre alimentari g <0,5 0
sodio mg 200 9

Preparazione

Consistenza di sciroppo: 1 cucchiaio in 100 ml. Consistenza di crema: 1,5-2 cucchiai in 100 ml. Consistenza di budino: 2,5-3 cucchiai in 100 ml.
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